Lista de Cursos de Faculdade Unyleya

O especialista em perícia judicial e assistência técnica, em seu perfil profissiográfico, deverá ser um profissional da área de saúde apto a atuar em perícias judiciais, especificamente na formulação de laudos cinesiológico-funcional sobre a capacidade funcional para advogados (DPVAT, ações trabalhistas, comum, federal e previdenciária) e empresas (defesa contra ações trabalhistas, nexo técnico e... Leia mais

Curso de Especialização em Pneumologia e Ventilação Mecânica visa apresentar os entendimentos relacionados à fisiopatologia das doenças respiratórias e capacitar os profissionais a utilizarem os melhores recursos de tratamento em diferentes situações de acometimento respiratório. Público-alvo Profissionais graduados na área da saúde, em especial, médicos, fisioterapeutas e... Leia mais

De acordo com a OMS, uma em cada 160 crianças tem transtorno do espectro autista (TEA). Com base em estudos epidemiológicos realizados nos últimos 50 anos, a prevalência de TEA parece estar aumentando globalmente. O autismo é uma doença que vem sendo estudada há cerca de 60 anos, atualmente descrita como um transtorno invasivo do desenvolvimento que pode ser identificado antes dos três anos de... Leia mais

O curso apresentará conceitos sobre Anatomia e Fisiologia do Sistema Vestibular, Epidemiologia e etiologia das disfunções vestibulares, Neurofisiologia do equilíbrio e principais anormalidades posturais, Bases fisiopatológicas, sinais e sintomas das disfunções vestibulares e Testes e avaliação da função vestibular, do equilíbrio e da marcha. Cabe ressaltar que o aluno vai estudar sobre a... Leia mais

O curso abordará sobre a utilização de plantas medicinais em suas diversas formas farmacêuticas, considerando o sinergismo entre os princípios e o controle de desequilíbrios orgânicos com a a ação no organismo, além de discutir o real benefício da indicação das plantas, suas ações, dosagens e contraindicações na saúde e na doença. O programa busca promover a especialização de diversos... Leia mais

Na atualidade, temos muitas evidências, através de pesquisas científicas, que abordam assuntos como a implantação da política nacional de plantas medicinais e fitoterápicos na atenção primária à saúde e ainda sobre a regulamentação e consumo de fitoterápicos em nosso país como prática complementar de saúde. Público-alvo Curso destinado somente aos graduados em Nutrição Objetivos ▪ Fazer o... Leia mais

A especialização em Audiologia com ênfase em Reabilitação auditiva tem por objetivo central a qualificação de profissionais da fonoaudiologia para a prática em diagnóstico, orientação, prevenção e reabilitação de patologias da audição e das estruturas do sistema auditivo. Tendo como campo direto de intervenção clínica profissional, desde abordagens sistêmicas individuais e coletivas até a... Leia mais

Promover a especialização de profissionais que atuam ou desejam atuar na área de Motricidade Orofacial, de acordo com as tendências atuais do mercado de trabalho, a fim de capacitá-los teórica e praticamente, desenvolvendo competências e habilidades. Público-alvo Fonoaudiólogos Graduados. Objetivos Favorecer a formação crítica e criativa do aluno pós-graduando, destacando seu papel... Leia mais

Promover a especialização de profissionais que atuam ou desejam atuar na área de Disfagia, de acordo com as tendências e necessidades atuais do mercado da Fonoaudiologia, a fim de capacitá-los teórica e praticamente como profissional apto para avaliar, diagnosticar e reabilitar a disfagia. Público-alvo Fonoaudiólogos Graduados. Objetivos • Favorecer a formação crítica e criativa do aluno... Leia mais

O curso de Pós-Graduação em Distúrbios de Fala e Linguagem pretende promover a discussão sobre os métodos de avaliação, diagnósticos, tratamentos e terapias, incluindo estudos de casos de vários distúrbios da fala e linguagem, e que, no caso de crianças, muitas vezes vem a interferir na aprendizagem da leitura e escrita. Esse curso busca atender essa demanda que busca aprimorar seu conhecimento... Leia mais

A especialização de Estudos em Audição visa promover a discussão sobre as novas práticas de avaliação, exames, diagnósticos, dos estudos de casos de vários distúrbios e dos procedimentos utilizados para o atendimento ao paciente, pois possuem ampla aplicabilidade, interferindo diretamente no diagnóstico e no tratamento a ser realizado. Para manter o profissional da área atualizado, este curso... Leia mais

Promover a especialização de profissionais que atuam ou desejam atuar na área de Fonoaudiologia do Trabalho, através da construção de conhecimentos advindos dos referenciais teóricos, históricos e sociais do campo da Saúde do Trabalhador. Favorecer a formação crítica e reflexiva do aluno pós-graduando, destacando seu papel profissional como especialista, através do desenvolvimento de atividades... Leia mais

Proporcionar o desenvolvimento de competências e habilidades, ampliando o conhecimento do profissional, bem como, aprimorando sua atuação prática no âmbito escolar, incluindo o trabalho em equipe multidisciplinar. Público-alvo Fonoaudiólogos Graduados. Objetivos Apresentar o contexto atual da educação no Brasil e a legislação voltada para a educação; Explorar os estudos atuais sobre... Leia mais

Proporcionar o desenvolvimento de competências e habilidades, ampliando o conhecimento do profissional, bem como, aprimorando sua atuação prática no âmbito da saúde coletiva, incluindo o trabalho em equipe multidisciplinar. Público-alvo Fonoaudiólogos Graduados. Objetivos  Apresentar o contexto de Política Pública do SUS com relação à Saúde da Família, incluindo os Núcleos de Apoio à Saúde... Leia mais

O curso de Pós-Graduação em Fonoaudiologia Neopediátrica pretende promover a discussão sobre os métodos de avaliação, diagnósticos, procedimentos terapêuticos e estudos no atendimento de crianças, incluindo desde o momento do nascimento no ambiente hospitalar e conhecimentos sobre amamentação e introdução alimentar. Esse curso busca atender essa demanda de profissionais que buscam aprimorar seu... Leia mais

O curso de Fonoaudiologia Neurofuncional tem por objetivo central a qualificação profissional para atuação proativa e direcionada dentro das perspectivas crítica, teórico, metodologia a e prática ampliando o processo interventivo da clínica Fonoaudiológica. A especialização em Fono (Voz, Audiologia, Linguagem, Motricidade Orofacial e Disfagia), mais especificamente nas alterações resultantes de... Leia mais

Promover a especialização de profissionais que atuam ou desejam atuar na área de Voz, de acordo com as tendências atuais do mercado de trabalho, a fim de capacitá-los teórica e praticamente, desenvolvendo competências e habilidades. Público-alvo Fonoaudiólogos Graduados. Objetivos Favorecer a formação crítica e criativa do aluno pós-graduando; Desenvolver atividades de pesquisa, no campo da... Leia mais

O curso visa capacitar, aprimorar e qualificar, profissionais fonoaudiólogos a cerca de seu papel no mundo corporativo, atribuições, modalidades de atuação, desafios e perspectivas de maneira consciente e competente. Soluções de problemas e elaboração de projetos, nas áreas de comunicação, treinamento, desenvolvimento, recrutamento, gestão e demais funções gerenciais, de forma que sua atuação... Leia mais

Proporcionar o desenvolvimento de competências e habilidades, ampliando o conhecimento do profissional, bem como, aprimorando sua atuação como perito ou assistente técnico nas ações que envolvem a perda de audição do trabalhador. Público-alvo Fonoaudiólogos Graduados. Objetivos Favorecer a formação crítica e criativa do aluno pós-graduando; Desenvolver atividades de pesquisa, no campo da... Leia mais

O curso de Gastronomia Contemporânea enfatiza a gastronomia moderna e suas nuances. O aluno estudará a gastronomia de forma avançada, aprenderá a organizar e planejar eventos gastronômicos com as principais técnicas (Garde Manger, Finger Food e enogastronomia) e aprimorará um pouco mais sobre as ervas e especiarias da gastronomia contemporânea, tendo em vista que no mercado da gastronomia existe... Leia mais

O Curso de gastronomia em panificação e confeitaria tem como objetivo formar profissionais para atuarem no mercado alimentar em toda a sua extensão e potencialidade. Além de capacitar esses profissionais para que assumam desde cargos operacionais mais simples até a direção de estabelecimentos do setor, de modo que possam colaborar com a melhoria dos processos e produtos, absorvendo diferentes... Leia mais

O curso Gastronomia Funcional e Natural tem como interface aliar as mais variadas técnicas aos conceitos relacionados à Nutrição e à Gastronomia Funcional. Aprimora os conhecimentos de nutrição e gastronomia com ênfase nas técnicas da culinária saudável, que abordam biodisponibilidade dos nutrientes, preservação e/ou extração dos compostos bioativos, que são os verdadeiros responsáveis pela... Leia mais

“O doente deve comer com gosto, o ato de comer deve constituir um prazer gustativo, visual, olfativo e tátil, considerando que a principal exigência de toda preparação dietética é agradar”. (Jorge, 2005). Os alimentos e bebidas desempenham um papel importante no relacionamento entre os indivíduos e o contexto social. A refeição hospitalar ainda é rejeitada pela maioria dos indivíduos internados,... Leia mais

Este curso tem como objetivo buscar o aperfeiçoamento de profissionais da área de gastronomia na linha vegetariana, bem como, proporcionar o aprendizado dos conhecimentos e técnicas nessa área. O programa contará ainda com o planejamento de cardápios vegetarianos e o melhoramento do conhecimento e técnicas na área da alimentação natural. Público-alvo Profissionais de nível superior que atuam na... Leia mais

Com o aumento crescente das indústrias alimentícias e das diversas técnicas de produção, os consumidores estão cada vez mais exigentes, demandando processos mais sofisticados e desenvolvidos. O profissional desta área vai aprender os processos físicos, químicos e biológicos pelos quais os alimentos estão submetidos. O especialista em MBA em Gastronomia concebe, planeja, gerencia e operacionaliza... Leia mais

O curso de Patisserie e Boulangerie qualifica o profissional na fundamentação teórica e prática da utilização das matérias-primas utilizadas na produção de produtos contemporâneos para panificação e confeitaria nacionais e internacionais, desenvolvendo habilidades e competências para gerenciar a segurança dos alimentos de acordo com a legislação vigente. Público-alvo Destina-se a gastrônomos,... Leia mais

O curso foi elaborado para contribuir no trabalho de Psicólogos com atuação clínica e/ou institucional, gestores das áreas de recursos humanos e de saúde do setor público ou privado, para auxiliar no desenvolvimento em áreas que promovem a saúde mental e qualidade de vida, a fim de gerenciar e prevenir o estresse e suas consequências. Público-alvo Multidisciplinar, mas principalmente para... Leia mais

 Capacitar o profissional a supervisionar as alterações no processo produtivo;  Capacitar os profissionais a desenvolver avaliações sistemáticas de procedimentos, práticas e rotinas internas e externas de uma organização;  Elaborar e gerenciar estratégias de implantação para obtenção de determinada certificação de qualidade;  Fornecer conhecimentos sobre a área de Gestão em Qualidade... Leia mais

Oferecer elementos teóricos e ferramentas necessárias à especialização profissional na área de Gestão em Home Care. Público-alvo O curso está voltado para gestores e profissionais de saúde que já estejam atuando ou que tenham interesse em ingressar na Gestão de Serviços de Home Care. Objetivos Capacitar profissionais para atuação como consultores em Gestão em Home Care; Capacitar... Leia mais

O Curso de Pós-graduação Lato Sensu em Gestão de Crises e Conflitos em Organizações Públicas e Privadas tem como objetivo principal oferecer ferramentas à gestão de crises em diferentes situações e aplicado aos mais variados cenários. Público-alvo Profissionais de nível superior que atuam ou pretendem atuar nas áreas relacionadas à gestão de crises, bem como de acordo com a área de concentração... Leia mais