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Curso de Gastronomia em Porto Alegre - Quais os Melhores de 2025?

São Paulo - SP

Sindha - Sindicato da Hospedagem e Alimentação de Poa e Região

Empresa/Instituição
Rua Dr. Barros Cassal, 180, Conjunto 801 - Floresta - Porto Alegre/RS
Sindha - Sindicato da Hospedagem e Alimentação de Poa e Região
O Sindha está presente em diversas cidades, como Porto Alegre, Alvorada, Cachoeirinha, Canoas, Esteio, Gravataí, São Leopoldo, Sapucaia do Sul e Viamão. Atualmente possui ampla sede própria, com auditório, salas para cursos e reuniões. Desenvolvimento Profissional: além de apoiar sua empresa junto aos órgãos competentes, o Sindha também auxilia você a qualificar e aprimorar processos de gestão da...

O que oferece

  • Cursos
  • Fóruns
  • Palestras
  • Treinamentos

Área

  • Alimentação
  • Aproveitamento e descarte de resíduos de alimentos
  • Atendimento de Alto Padrão
  • Boas Práticas para Serviços de Alimentação

Modalidade

Presencial

Ano de início

1942
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Instituto Brasileiro da Pessoa

Empresa/Instituição
Rua Demétrio Ribeiro, 990, Sala 301 - Centro - Porto Alegre/RS
Instituto Brasileiro da Pessoa
O Instituto Brasileiro da Pessoa quer trabalhar pelo desenvolvimento humano em todas as suas áreas e, se possível, unindo a todos.

O que oferece

  • Cursos
  • Palestras
  • Workshops/Oficinas

Área

  • Capacitação de Recursos
  • Cozinha
  • Culinária
  • Envelhecimento

Modalidade

Presencial

Preços

Gratuito
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Ananda Marga

Empresa/Instituição
Rua Sofia Veloso 157 - Cidade Baixa - Porto Alegre/RS
Ananda Marga
O Centro Ananda Marga Porto Alegre oferece aulas e cursos de formação em yoga, meditação e demais técnicas para desenvolver as potencialidades físicas, psíquicas e espirituais do indivíduo e da sociedade. Ananda Marga (“O caminho da bem-aventurança”) é uma organização internacional sócio-espiritual fundada na Índia em 1955 por Prabhat Rainjan Shakar (ou Shrii Shrii Ananda Murti) e estabelecida no...

O que oferece

  • Cursos
  • Aulas
  • Cursos de Formação

Área

  • Culinária Indiana
  • Meditação
  • Yoga

Modalidade

Presencial
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Baan Thai - Escola de Culinária Tailandesa

Empresa/Instituição
Rua Ten. Cel. Fabricio Pillar, 770, Conjunto 302 - Mont'Serrat - Porto Alegre/RS
Baan Thai - Escola de Culinária Tailandesa
No Curso "Baan Thai" você não fica apenas olhando o instrutor, você faz todos os pratos do início ao fim e depois degusta. A partir de maio de 2015, não vai haver mais cursos agendados. Agora você pode montar seu próprio grupo e marcar o dia que você preferir. Você pode escolher o cardápio da sua preferência. Então, convidam seus amigos a faz um curso de culinária Tailandesa com Baan Thai. Os...

O que oferece

Cursos

Área

  • Culinária Tailandesa
  • Culinária Thai

Modalidade

Presencial
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ACIRS Língua e Cultura Italiana

Empresa/Instituição
Av. Osvaldo Aranha, 642 - Bom Fim - Porto Alegre/RS
ACIRS Língua e Cultura Italiana
A ACIRS promove Cursos de Italiano, Extensivos e Intensivos, de Conversação, Preparação para Viagem, Gastronomia, Gramatical e para Intercâmbio. Formação e Atualização, de Metodologia para Professores. Outrossim, atua em diversos outros setores do ensino e da cultura. A ACIRS Língua e Cultura Italiana, fundada em 1991, promove cursos de italiano em todo Rio Grande do Sul e a única certificadora...

O que oferece

Aulas

Área

  • Conversação Italiano
  • Culinária Italiana
  • Cultura Italiana
  • Formação Professores Italiano

Ano de início

1991
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Mantra Gastonomia e Arte

Empresa/Instituição
Rua Castro Alves, 465 - Independência - Porto Alegre/RS
Mantra Gastonomia e Arte
Quer fazer em casa as delícias do Mantra? Quer aprender mais sobre culinária vegana? ​ Mensalmente o Mantra organiza cursos e workshops para te ensinar segredos da cozinha e compartilhar super dicas com você. Cursos introdutórios à culinária vegana, cursos de burgers e acompanhamentos, cursos de Ayuverda, além de eventos super especiais. Oferecemos os mais variados cursos e contamos com um...

O que oferece

Cursos

Área

  • Culinária Ayurveda
  • Culinária Indiana
  • Culinária Vegana

Modalidade

Presencial
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Pãozeiro Pães Artesanais

Empresa/Instituição
Rua Buarque de Macedo, 484 - São Geraldo - Porto Alegre/RS
Pãozeiro Pães Artesanais
Treinamentos para restaurantes e eventos. O Pãozeiro é uma padaria artesanal. Comandada por Fabiano Soares, mestre padeiro com mais de 20 anos de experiência no ramo da panificação. Fabiano Soares possui experiência em formação de equipes, presta consultorias e treinamentos para restaurantes e em eventos. O Pãozeiro produz pães sem aditivos químicos e fermentos naturais cultivados na sua padaria.

O que oferece

Cursos

Área

  • Fermentação Natural
  • Padaria
  • Pães

Modalidade

Presencial
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Art Flair Escola de Bartenders

Empresa/Instituição
Av - Petrópolis - Porto Alegre/RS
Art Flair Escola de Bartenders
A Art Flair Escola de Bartenders dispõe de uma completa estrutura para as aulas e treinamentos dos alunos. Ambiente climatizado, com ar condicionado Área de treinamento coberta com tapetes de E.V.A. para treinamento prático e flair 60m² de espaço para aulas de coquetelaria e flair Mais de 100 tipos de garrafas de bebidas para aulas de coquetelaria Grande variedade de taças e copos para os drinks...

O que oferece

Cursos

Área

  • Bartender
  • Drinks
  • Flair

Modalidade

Presencial
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Compania - Tudo Sobre Pão

Empresa/Instituição
Rua Jaraguá, 105 - Bela Vista - Porto Alegre/RS
Compania - Tudo Sobre Pão
Somos uma padaria e sanduicheria artesanal que se preocupa em fazer a maioria dos ingredientes na própria casa. Acreditamos que comer saudavelmente passa passa por termos consciência do que estamos comendo, de onde vem, quem faz e como faz. Por isso, damos cursos e oficinas de gastronomia. Para descomplicar, empoderar e compartilhar um pouco do que sabemos.

O que oferece

  • Cursos
  • Workshops/Oficinas

Área

  • Padaria
  • Pizza
  • Pães

Modalidade

Presencial
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Escola de Gastronomia Aires Scavone (Egas)

Empresa/Instituição
Rua Acélio Daudt, 130 - Passo D'Areia - Porto Alegre/RS
Escola de Gastronomia Aires Scavone (Egas)
A Escola de Gastronomia Aires Scavone iniciou suas atividades em 1996 realizando cursos rápidos e workshops, e desde 2001 promove cursos profissionalizantes de Gastronomia oferecendo oportunidades de aprendizado e aperfeiçoamento tanto para profissionais quanto para amadores. Em todos os cursos e níveis de aprendizado, a EGAS assegura um ensino fundado em sólidas bases científicas, técnicas e...

O que oferece

  • Cursos
  • Cursos Profissionalizantes

Área

Gastronomia

Modalidade

Presencial

Ano de início

1996
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Jacarandá Culinária Integral

Empresa/Instituição
Rua Santa Terezinha, 37, Sobreloja - Bom Fim - Porto Alegre/RS
Jacarandá Culinária Integral
O foco do curso é ensinar uma culinária saborosa e vitalizante, sem, necessariamente, utilizar proteína animal e açúcar. Mostraremos como fazer massa sem farinha, patês sem leite e ovos, pão com um mínimo de fermento, doces sem açúcar, etc. Serão ensinados pratos como arroz integral, sopas, refogados, saladas, bolinhos, passando por pães, patês, tortas, doces, entre outros, e a utilização de ...

O que oferece

Cursos

Área

Culinária Integral

Modalidade

Presencial
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Baden Cafés Especiais

Empresa/Instituição
Av. Jerônimo de Ornelas, 431 - Santana - Porto Alegre/RS
Baden Cafés Especiais
O Baden Café está localizado na cidade de Porto Alegre em um local privilegiado próximo da Redenção e com fácil acesso as principais vias da cidade. Oferece cursos de barista, degustação de cafés e latte art. O termo Latte art se refere às figuras feitas, por um barista, na superfície de bebidas feitas à base de café expresso. Uma verdadeira arte criada especialmente para você. Para que o seu...

O que oferece

Cursos

Área

  • Barista
  • Cafés

Modalidade

Presencial
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Barista Daniela Raymundo

Empresa/Instituição
Porto Alegre/RS
Barista Daniela Raymundo
A barista Daniela Raymundo é formada pelo The Gourmet Coffee Institute e Danes Coffee School em Sydney, Austrália. Ministra cursos e treinamentos para cafeterias e pessoas interessadas em aprimorar seus dotes na elaboração dos cafés e manuseio das máquinas de cafés expresso. Trabalhou durante três anos como barista em um dos cafés mais badalados e movimentados da cidade australiana, o Bacino...

O que oferece

Cursos

Área

  • Barista
  • Cafés

Modalidade

Presencial
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Ponto dos Cafés

Empresa/Instituição
Av. São Pedro, 777 - São Geraldo - Porto Alegre/RS
Ponto dos Cafés
O Ponto dos Cafés é uma empresa que oferece máquinas, suprimentos e assistência técnica-operacional para serviços de café e outras bebidas quentes. Com 16 anos de experiência no setor, possui soluções para estabelecimentos e empresas de todos os portes. O aroma sedutor de um café quente e fresco é capaz de despertar os sentidos de milhares de pessoas, mas poucas conhecem sobre a enorme...

O que oferece

Cursos

Área

  • Barista
  • Cafés

Modalidade

Presencial
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Café do Mercado

Empresa/Instituição
Av. França, 992 - Navegantes - Porto Alegre/RS
Café do Mercado
A Café do Mercado é pioneira em barismo no Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Nossos cursos são ministrados por profissionais altamente capacitados, treinados constantemente e estão entre os melhores baristas do Brasil.

O que oferece

Cursos

Área

  • Barista
  • Cafés

Modalidade

Presencial
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Escola da Cerveja

Empresa/Instituição
Rua Dr. Mário Totta, 406 - Tristeza - Porto Alegre/RS
Escola da Cerveja
Cursos que envolvem todo o processo cervejeiro, passando pelos insumos, matérias-primas até a produção, envase e administração de negócios.Cursos de produção artesanal de cerveja, harmonizações, análises sensoriais, serviço de sommelier, cartas de cervejas, desenvolvimento de receitas. A Escola da Cerveja (EC) é primeira organização educacional a abranger aspectos teóricos e práticos sobre a...

O que oferece

Cursos

Área

Cerveja Artesanal

Modalidade

Presencial
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Restaurante Fazenda Barbanegra

Empresa/Instituição
Rua Ten. Cel. Fabricio Pilar, 791 - Mont'Serrat - Porto Alegre/RS
Restaurante Fazenda Barbanegra
Que tal aprender todas as técnicas de preparo da parrilla uruguaia com os melhores especialistas no assunto? O Fazenda Barbanegra oferece os cursos Assadores Barbanegra, para formar, com uma seleta equipe de “professores”, verdadeiros assadores de parrilla uruguaia. Impressione seus convidados com o sabor e suculência dos verdadeiros assados uruguaios. Se você quer preparar a melhor carne à moda...

O que oferece

Cursos

Área

  • Churrasco
  • Parrilla Uruguaia

Modalidade

Presencial
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A Churrasqueira

Empresa/Instituição
Porto Alegre/RS
A Churrasqueira
Uma mulher ensinando os segredos e mistérios do melhor churrasco gaúcho SÓ PARA MULHERES. Essa é a idéia, oportunidade e diversão.

O que oferece

Cursos

Área

Churrasco

Modalidade

Presencial

Ano de início

2014
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Alquimia da Cerveja

Empresa/Instituição
Av. França, 708 - Navegantes - Porto Alegre/RS
Alquimia da Cerveja
Sinta o prazer de fazer Cerveja em casa! A Alquimia da Cerveja é loja do cervejeiro caseiro. Nosso desejo é oferecer ao cervejeiro caseiro, cada dia, uma nova e boa experiência com cerveja feita no fogão de casa. Um ponto de encontro para todos aqueles que cultivam o prazer de fazer cerveja em casa. Cursos presenciais como fazer cerveja em casa. Curso Mestre Cervejeiro Caseiro.

O que oferece

Cursos

Área

Cerveja Artesanal

Modalidade

Presencial
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União Cooks

Empresa/Instituição
Av. João Obino, 300 - Petrópolis - Porto Alegre/RS
União Cooks
Maior confraria gastronômica masculina do país, segundo uma revista especializada, o União Cooks possui 20 anos de cursos, jantares, grandes eventos e, principalmente, boa gastronomia e muitas amizades. A Confraria abriga desde os iniciantes na cozinha, como experientes cozinheiros. A porta de entrada é o tradicional Curso de Novos, realizado duas vezes ao ano. A partir daí, os confrades tem à...

O que oferece

Cursos

Área

  • Culinária Avançada
  • Culinária para Iniciantes

Modalidade

Presencial
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Ama Nutrição e Cozinha

Empresa/Instituição
Av Taquara, 353 - Petrópolis - Porto Alegre/RS
Ama Nutrição e Cozinha
Cursos para pais, cuidadores e familiares sobre aleitamento materno, alimentação complementar, lanches saudáveis Cursos para nutricionistas alimentação complementar, atuação do nutricionista na escola. A AMA NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL surgiu a partir de inquietações das Nutricionistas Ana Carolina Terrazzan e Mariana Lopes de Brito, que, com intuito de oferecer um espaço direcionado ao...

O que oferece

Cursos

Área

  • Culinária infantil
  • Nutrição infantil

Modalidade

Presencial
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Martini 141

Empresa/Instituição
Mercado Público, Loja 141 - Centro - Porto Alegre/RS
A Confeitaria e Sorveteria Martini é uma tradicional loja fundada em 1983. Sua matriz está na loja 141 do mercado público de Porto Alegre. Todos os meses a Martini 141 apresenta sua grade de cursos no Centro de Aperfeiçoamento. Aperfeiçoe suas técnicas culinárias e torne-se um especialista ou como dizem um verdadeiro Chef. Nosso Centro de Aperfeiçoamento possui sala composta com todos os...

O que oferece

Cursos

Área

  • Biscoitos
  • Bolos
  • Brigadeiro Gourmet
  • Cupcakes

Modalidade

Presencial

Ano de início

1983
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Incubadora Empresarial da Mulher

Empresa/Instituição
Av. Afonso Paulo Feijo, 220 - Sarandi - Porto Alegre/RS
Projeto vinculado à Secretaria Municipal da Produção, Indústria e Comércio, tendo como seu principal foco de atuação a qualificação profissional. Os cursos oferecidos são: costura básica e intermediária, doces e salgados, panificação, auxiliar de cozinha, recepcionista e telefonista. O projeto visa à inclusão social e econômica e à geração de renda por meio da qualificação profissional. Os...

O que oferece

  • Cursos
  • Cursos Profissionalizantes
  • Cursos de Capacitação Profissional

Área

  • Auxiliar de Cozinha
  • Costura Básica e Intermediária
  • Doces e Salgados
  • Panificação

Modalidade

Presencial

Preços

Gratuito
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Massolin de Fiori Società Italiana

Empresa/Instituição
Rua Dr. Carlos Barbosa, 590 - Medianeira - Porto Alegre/RS
Massolin de Fiori Società Italiana
Entidade italiana voltada à difusão da cultura e língua italianas e centro de idiomas, inglês, espanhol e português para estrangeiros. Hoje a entidade baseia suas atividades no oferecimento de cursos de língua e cultura italiana, a pelo menos 300 alunos por semestre, além de promover integração através de atividades culturais e oferecer apoio a pesquisa através da única biblioteca no Estado...

O que oferece

Aulas

Área

  • Conversação Italiano
  • Espanhol
  • Gastronomia Italiana
  • Italiano

Ano de início

1989

Público-alvo

  • Adultos
  • Crianças
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Instituto Cláudia Marchese

Empresa/Instituição
Av. Ipiranga, 7464, Sala 726 - Jardim do Salso - Porto Alegre/RS
Ajudamos nutricionistas a empreenderem com propósito e sucesso. Realizamos capacitações especializadas em Nutrição em Hepatologia. O Instituto Cláudia Marchese tem como missão inspirar e apoiar nutricionistas que vivem pelo propósito de transformar vidas e mudar o mundo através da Nutrição. Através do Método Nutrir Transforma e do Desafio Be Full - Nutricionista Empoderado, apoiamos...

O que oferece

Cursos de Aperfeiçoamento

Área

  • Cuidadores do Lar
  • Culinária
  • Gastronomia Saudável
  • Nutrição

Modalidade

Presencial
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Centro Sivananda de Yoga Vedanta Porto Alegre

Empresa/Instituição
Rua Santo Antônio, 374 - Floresta - Porto Alegre/RS
Este é o centro de Porto Alegre, um dos 80 centros e Ashrams de Yoga Sivananda. O Centro de Porto Alegre está neste serviço desde 2001. O Centro Sivananda de Yoga Vedanta faz parte da Organização Internacional Sivananda que compreende mais de 40 Centros e Ashrams em todo o mundo. Esta organização internacional foi fundada no ano de 1957 por Swami Vishnudevananda. É uma organização sem fins...

O que oferece

  • Cursos
  • Aulas
  • Palestras

Área

  • Culinária Vegetariana Indiana
  • Yoga

Modalidade

Presencial

Ano de início

2001
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Tonka Café

Empresa/Instituição
Rua Anita Garibaldi, 1681 - Mont'Serrat - Porto Alegre/RS
Tonka Café
Cursos e workshops

O que oferece

  • Cursos
  • Workshops/Oficinas

Área

  • Barista
  • Cafés
  • Drinks

Modalidade

Presencial
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Sociedade Italiana

Empresa/Instituição
Rua General João Telles, 317 - Bom Fim - Porto Alegre/RS
Sociedade Italiana

O que oferece

Aulas

Área

  • Gastronomia Italiana
  • Italiano
  • Italiano para Viagem
Saiba mais

Valérie Gallien - Francês, Viagens e Gastronomia

Empresa/Instituição
Rua Coronel Bordini, 1665, Conjunto 07 - Auxiliadora - Porto Alegre/RS
Valérie Gallien - Francês, Viagens e Gastronomia
As aulas de francês são individuais, em dupla ou em pequenos grupos, no local ou por skype. Valérie atende todos os níveis e idades, e ensina o aluno em função de seus interesses e objetivos. O objetivo é transmitir a cultura francesa, e inspirar uma paixão pelo país. "Falar uma língua não é uma ferramenta puramente linguística, mas também um meio de entender e de se abrir para outras culturas....

O que oferece

  • Aula Particular
  • Aulas

Área

  • Francês
  • Francês para Adolescentes
  • Francês para Adultos
  • Francês para Crianças

Público-alvo

  • Adultos
  • Crianças
  • Jovens

Tamanho das turmas/grupos

  • Dupla
  • Individual
  • Pequenos Grupos
Saiba mais

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