Escola da Cerveja - Porto Alegre

Cursos que envolvem todo o processo cervejeiro, passando pelos insumos, matérias-primas até a produção, envase e administração de negócios.Cursos de produção artesanal de cerveja, harmonizações, análises sensoriais, serviço de sommelier, cartas de cervejas, desenvolvimento de receitas. A Escola da Cerveja (EC) é primeira organização educacional a abranger aspectos teóricos e práticos sobre a bebida mais popular do mundo, reunindo os melhores pro fissionais em todos os níveis e campos de estudos cervejeiros. A EC também disponibiliza serviços especializados para empreendedores, buscando integrar a cadeia produtiva, através de consultorias técnicas que observam e orientam os procedimentos de produção, as análises sensoriais e as metodologias de gestão comercial e mercadológica nos empreendimentos direcionados ao público cervejeiro.