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Curso Online de Gastronomia - Quais os Melhores de 2024?

Curso de Como Fazer um Bom Churrasco - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

Curso
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Oferecido por: iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância
Curso de Como Fazer um Bom Churrasco
O fogo Como acender o fogo Mise in place Finalização Temperar - Contrafilé (chorizo) e ancho Assar - Contrafilé (chorizo) e ancho Tempero - Baby Beef Assamento - Baby Beef O corte do brasileiro Como fazer na grelha Corte - Shoulder steak Na grelha - Shoulder steak Preparação da peça - Maminha recheada Finalização na grelha - Maminha recheada O corte preferido dos gaúchos - Costelas Levar para a...

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Churrasco

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30 dias / 80 horas

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  • R$ 99,90 em até 6x de R$ 16,65 sem juros
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Curso de Como Fazer um Bom Churrasco: Carré de Cordeiro - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

Curso
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Curso de Como Fazer um Bom Churrasco: Carré de Cordeiro
De onde vem o corte? - Carré de cordeiro Preparo e salga - Carré de cordeiro Grelha - Carré de cordeiro

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  • Carré de Cordeiro
  • Churrasco
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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30 dias / 80 horas

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  • R$ 99,90 em até 6x de R$ 16,65 sem juros
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Curso de Como Fazer um Bom Churrasco: Costelas - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

Curso
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Curso de Como Fazer um Bom Churrasco: Costelas
O corte preferido dos gaúchos - Costelas Preparo e salga - Costelas Levar para a grelha - Costelas

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  • Churrasco
  • Costela
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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30 dias / 80 horas

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  • R$ 99,90 em até 6x de R$ 16,65 sem juros
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Curso de Coquetelaria Básica: Coquetéis - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Coquetelaria Básica: Coquetéis
Coquetéis Clássicos Coquetéis sem Álcool Coquetéis Exóticos

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  • Coquetelaria Básica: Coquetéis
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Cortes Especiais de Carnes - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Cortes Especiais de Carnes
Cordonbleu de Frango Como Empanar o Frango Montagem do Cordonbleu de Frango Sobrecoxa Assada na Sálvia Como Assar as Sobrecoxas na Sálvia Montagem e Finalização da Sobrecoxa Assada com Sálvia Coxinhas de Asa com Especiarias Como Assar as Coxinhas de Asa com Especiarias Montagem e Finalização das Coxinhas de Asa com Especiarias Risoto de Jaguari O Preparo do Risoto de Jaguari - Parte 1 O Preparo...

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  • Cortes Especiais de Carnes
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Costela ao Molho Barbecue - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Costela ao Molho Barbecue
Molho Barbecue Molho Agridoce Molho Picante Costela ao Molho Barbecue Processo para Cozinhar a Costela Processo para Assar a Costela

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  • Costela ao Molho Barbecue
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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30 dias / 80 horas

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Curso de Cozinha Italiana - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Cozinha Italiana
Introdução Técnicas para preparar risoto Arroz pré-cozido Pasta de ervas e alho Acrescentando caldo de legumes ao risoto Ponto de risoto de camarões Como usar o arroz pré-cozido Crisp de presunto parma Montagem do risoto com presunto parma Molho ao sugo Molho branco Segredos do molho branco Finalização dos molhos Juntando os ingredientes Ativando o glúten da massa Ponto correto da massa Corte do...

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Cozinha Italiana

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30 dias / 80 horas

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Curso de Cozinha Italiana: Risotos - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Cozinha Italiana: Risotos
Base de Risoto de Arroz Arbóreo Risoto Verde com Camarões Risoto com Gorgonzola e Presunto Cru

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Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Cozinhando com Micro-ondas: Salmão e Camarão - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Cozinhando com Micro-ondas: Salmão e Camarão
Salmão ao molho de maracujá Camarão na moranga

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  • Cozinhando com Micro-ondas: Salmão e Camarão
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Americana: Hambúrguer BLT - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Americana: Hambúrguer BLT
Hambúrguer BLT Maionese de Leite Fritar o Hambúrguer e Finalização

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  • Culinária Americana: Hambúrguer BLT
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Árabe: Esfihas, Kibes e Charutos - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Árabe: Esfihas, Kibes e Charutos
Esfihas Kibes Charutos

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  • Culinária Árabe: Esfihas, Kibes e Charutos
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Brasileira: Seleção de Pratos com Frutos do Mar - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Brasileira: Seleção de Pratos com Frutos do Mar
Croquete de Siri com Coulis Picante de Abóbora Arroz Maria Izabel com Pirão de Leite Bolinho de Arroz com Camarão Tartar de Peixe Branco ao Maracujá Filé de Peixe na Crosta de Pão com Salada de Pupunha Bobó de Camarão

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  • Culinária Brasileira: Seleção de Pratos com Frutos do Mar
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Chinesa: Guioza e Yakisoba - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Chinesa: Guioza e Yakisoba
Guioza Yakisoba de Carne

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  • Culinária Chinesa: Guioza e Yakisoba
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Espanhola: Caldero Murciano e Paella Valenciana - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Espanhola: Caldero Murciano e Paella Valenciana
Caldero Murciano Paella Valenciana

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  • Culinária Espanhola: Caldero Murciano e Paella Valenciana
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Francesa: Aspargos a vinagrete e Picanha com Ratatouille - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Francesa: Aspargos a vinagrete e Picanha com Ratatouille
Aspargos a vinagrete Picanha com Ratatouille

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  • Culinária Francesa: Aspargos a vinagrete e Picanha com Ratatouille
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Indiana - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Indiana
Quiabo empanado Pudim de cenoura com amêndoas Salada de batata doce Frango ao molho de tomate Frango ao molho de limão Espetinho de frutas com ganache de chocolate e creme de manga Batata, berinjela e bolinha de cebola Chutney de coco, gengibre e agridoce Pastel de frango Refogado condimentado de legumes Espeto de frango Rolinho primavera com camarão Brochete de peixe

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Culinária Indiana

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Curso de Culinária Indiana: Frangos - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Indiana: Frangos
Frango ao molho de tomate Frango ao molho de limão

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  • Culinária Indiana: Frangos
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Japonesa Fria: Uramaki e Sushi doce - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Japonesa Fria: Uramaki e Sushi doce
Uramaki Uramaki e Sushi doce

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  • Culinária Japonesa Fria: Uramaki e Sushi doce
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Low Carb - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Low Carb
O que é low carb? Benefícios Higienização Café da manhã low carb - Ingredientes Café da manhã low carb - Preparo Café da manhã low carb - Finalização Torta doce de frigideira - Ingredientes Torta doce de frigideira - Preparo Torta doce de frigideira - Finalização Pão low carb - Ingredientes Pão low carb - Preparo Pão low carb - Finalização Pasta de ricota de parmesão Pasta de ricota de...

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  • Culinária Low Carb
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Low Carb: Bolo de Carne Moída - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Low Carb: Bolo de Carne Moída
Bolo de carne moída - Ingredientes Bolo de carne moída - Preparo Bolo de carne moída - Finalização

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  • Culinária Low Carb: Bolo de Carne Moída
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Low Carb: Estrogonofe de Palmito - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Low Carb: Estrogonofe de Palmito
Estrogonofe de palmito - Ingredientes e preparo Estrogonofe de palmito - Acompanhamento Estrogonofe de palmito - Finalização

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  • Culinária Low Carb: Estrogonofe de Palmito
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Low Carb: Pasta de Ricota - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Low Carb: Pasta de Ricota
Pasta de ricota de parmesão Pasta de ricota de ervas Pasta de ricota de tomate seco

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  • Culinária Low Carb: Pasta de Ricota
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Low Carb: Tilápia Gratinada - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Low Carb: Tilápia Gratinada
Tilápia gratinada com legumes - Ingredientes Tilápia gratinada com legumes - Preparo Tilápia gratinada com legumes - Finalização

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  • Culinária Low Carb: Tilápia Gratinada
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Low Carb: Torta Doce de Frigideira - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Low Carb: Torta Doce de Frigideira
Torta doce de frigideira - Ingredientes Torta doce de frigideira - Preparo Torta doce de frigideira - Finalização

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  • Culinária Low Carb: Torta Doce de Frigideira
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Regional - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Regional
Higiene pessoal Utensílios de cozinha Técnicas na cozinha Dessalgando a charque Cozinhando e refogando Finalização do carreteiro de charque Preparação da massa Assando a cuca Farofa de maçã Tutu de feijão e arroz branco Acompanhamentos Montagem do prato – Virado à paulista Dessalgando o bacalhau Cozinhando ovos Montagem do prato – Bacalhau à Gomes de Sá Marinando as piranhas Selando a...

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  • Culinária Regional
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Regional: Cuca com Farofa de Maçã - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Regional: Cuca com Farofa de Maçã
Preparação da massa Assando a cuca Farofa de maçã

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  • Culinária Regional: Cuca com Farofa de Maçã
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Regional: Virado à Paulista - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Regional: Virado à Paulista
Tutu de feijão e arroz branco Acompanhamentos Montagem do prato – Virado à paulista

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  • Culinária Regional: Virado à Paulista
  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria

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Curso de Culinária Vegana - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Culinária Vegana
Introdução a Culinária Vegana Hidratando e Temperando a Soja Bife de Soja Acebolado Kibe Faláfel Introdução ao Mandioqueijo Mandioqueijo X-Burguer Vegano Pizza Vegana Torta Vegana Paleta Mexicana Vegana Bolo Vegano Valores de Mercado

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Culinária Vegana

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Curso de Cupcake: Baunilha e Chocolate - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Cupcake: Baunilha e Chocolate
Introdução e Utensílios Básicos CupCake de Baunilha Decoração com Buttercream Cupcake de Chocolate

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  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria
  • Cupcake: Baunilha e Chocolate

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Curso de Cupcake: Cenoura, Coco e Laranja - iPED - Instituto Politécnico de Ensino a Distância

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Curso de Cupcake: Cenoura, Coco e Laranja
Introdução e Utensílios Básicos Cupcake de Cenoura Cupcake de Coco Cupcake de Laranja

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  • Culinária, Gastronomia e Confeitaria
  • Cupcake: Cenoura, Coco e Laranja

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