Pós-graduação: Nutrição Ayurvédica - Faculdade Unyleya

A Medicina Ayurveda surgiu na Índia há cerca de 7.000 anos, sendo um complexo e fascinante sistema de prevenção e cura de doenças. Ayurveda vem do sânscrito, onde ayu significa vida e veda, conhecimento. Assim, a Medicina Ayurveda busca a integração do corpo, mente e espírito na busca pelo equilíbrio. Esse sistema médico aborda múltiplas técnicas de cura e prevenção baseadas em uma forte filosofia e visão integrativa. Enquanto a medicina ocidental se especificou de forma muito eficiente para tratar doenças específicas, a Medicina Ayurveda seguiu buscando promover e manter o estado de saúde integral. Além dos aspectos físicos, a abordagem incorpora o autoconhecimento com tratamentos individualizados, compreendendo a importância da alimentação, da fitoterapia e da desintoxicação para a promoção da saúde e do bem-estar do indivíduo, ocasionando mudanças nas formas de ver o mundo, nos hábitos ou comportamentos. Os princípios de tratamento da Nutrição Ayurvédica buscam, através da identificação do biotipo de cada paciente, seja queixas ou desequilíbrios, a melhor forma de restaurar a homeostase. Há alimentos e processos de desintoxicação física ou mental específicos para cada caso, bem como há, como parte da gama de tratamento, compostos fitoterápicos, clássicos e técnicas adaptadas à fitoterapia brasileira. Assim, o objetivo do curso é inserir o aluno no universo da Medicina Ayurveda e da Filosofia Indiana, bem como explorar as bases, as ferramentas e formar terapeutas preparados para atender e promover a saúde e o equilíbrio de seus pacientes. Para tanto, o aluno será conduzido aos estudos da Medicina Ayurveda por meio das principais teorias que embasam todo o sistema médico, conhecendo a história e as grandes diferenças da Medicina Ocidental. O aluno aprenderá ainda novas formas de diagnósticos, exclusivas da Medicina Ayurveda, com uma nova visão do mundo e das patologias que podem afetar o organismo. Em suma, os profissionais que buscam uma especialização na área de nutrição e saúde encontrarão na Nutrição Ayurveda um sistema completo de tratamentos, com visão holística, humanizada e integral.

Público-alvo

Destina-se a todos os profissionais graduados que desejam atuar na área da saúde, utilizando as técnicas relacionadas ao campo da Alimentação Ayurveda, bem como aos que almejam autoconhecimento em busca de novos hábitos de vida.

Objetivos

▪ Aprender a diagnosticar os pacientes conforme os princípios do Ayurveda; ▪ Capacitar o aluno ao atendimento correto e ao desenvolvimento profissional; ▪ Compreender a história e as bases da Medicina Ayurveda; ▪ Desenvolver habilidades em alimentação, desintoxicação e fitoterapia na Medicina Ayurveda.