Pós-graduação: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal - Faculdade Unyleya

O curso pretende oferecer capacitação e atualização aos Médicos Veterinários que atuam ou pretendem atuar na área de Inspeção de Produtos de Origem Animal. A grade curricular do curso contempla disciplinas com grau de aprofundamento em inspeção de bovinos, suínos, aves, ovos, pescado, leite e mel. A oferta do curso a distância proporcionará uma democratização do conhecimento, alcançando regiões de difícil acesso, como fazendas, pesqueiros, zonas industriais, além de grandes centros urbanos. Desse modo, o curso destina-se à especialização de médicos veterinários, visando suprir a crescente demanda dos órgãos públicos e empresas privadas quanto à capacitação continuada de seus profissionais, tendo em vista a diversidade de atuação e o alto grau de especificidade exigido.

Público-alvo

O curso se destina exclusivamente a Médicos Veterinários.

Objetivos

Favorecer a formação crítica do aluno pós-graduando, destacando seu papel profissional como especialista em Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal;
 


 
Desenvolver atividades de pesquisa e investigação sanitária, apresentando autonomia intelectual e espírito investigativo;
 


 
Exercitar normas científicas na elaboração de trabalhos acadêmicos tais como artigo científico e relatórios de atividades, entre outros;
 


 
Ampliar a compreensão acerca da Higiene e Inspeção de produtos de Origem Animal e refletir sobre as implicações para o exercício do médico veterinário na fiscalização.