Lista de Cursos de Escola Senai Horácio Augusto da Silveira - Barra Funda

O Curso Técnico de Alimentos tem por objetivo habilitar profissionais para coordenar o desenvolvimento dos processos produtivos de alimentos seguros, avaliar a qualidade das matérias-primas, dos insumos e dos produtos alimentícios e garantir o funcionamento de máquinas, equipamentos e instrumentos, tendo em vista a produção para consumo humano e animal, de acordo com normas e legislações... Leia mais

Curso Superior de Tecnologia em Alimentos tem como objetivo, habilitar profissionais na implantação e gestão dos processos produtivos de alimentos; e no desenvolvimento de produtos e processos, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos e cumprindo a legislação pertinente.

O curso prepara especialistas no desenvolvimento de novos produtos para a indústria de alimentos, empregando as novas tecnologias disponíveis e atendendo as tendências de mercado de forma eficiente e bem estruturada. Detalhes O Curso de Pós-Graduação (Lato Sensu) em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios é um Curso Presencial oferecido aos sábados das 9h30 às 12h30 e das 13h30 às 16h30.... Leia mais

O curso prepara especialistas na gestão da qualidade e de segurança em toda cadeia produtiva de alimentos, fazendo com que os produtos sejam elaborados sem perigos à saúde pública, possuindo padrões uniformes de identidade, além de atender as leis e normas nacionais e internacionais. O Curso de Pós-Graduação (Lato Sensu) em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos é presencial e oferecido... Leia mais